{"id":6360,"date":"2026-03-10T15:51:44","date_gmt":"2026-03-10T15:51:44","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.iita.org\/?post_type=news-item&p=6360"},"modified":"2026-03-10T15:51:45","modified_gmt":"2026-03-10T15:51:45","slug":"iita-and-aflalivre-reinforce-the-promotion-of-aflasafe-to-improve-food-quality-in-mozambique","status":"publish","type":"news-item","link":"https:\/\/iita.org\/fr\/news-item\/iita-and-aflalivre-reinforce-the-promotion-of-aflasafe-to-improve-food-quality-in-mozambique\/","title":{"rendered":"L'IITA et l'AFLALIVRE renforcent la promotion de l'Aflasafe pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 alimentaire au Mozambique"},"content":{"rendered":"
\"The
L'atelier Aflasafe Innovation Packaging & Scaling Readiness a r\u00e9uni diff\u00e9rentes institutions \u00e0 Nampula<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

IITA<\/a>\u2013CGIAR<\/a> Au Mozambique, en partenariat avec Aflalivre et l'Associa\u00e7\u00e3o Mo\u00e7ambicana de Promo\u00e7\u00e3o do Cooperativismo Moderno (AMPCM), un atelier a \u00e9t\u00e9 r\u00e9cemment organis\u00e9 pour pr\u00e9senter et promouvoir l'utilisation d'Aflasafe au Mozambique, r\u00e9unissant des parties prenantes du gouvernement mozambicain, des minist\u00e8res de l'Agriculture et de l'\u00c9levage, du Commerce et de la Sant\u00e9, du secteur priv\u00e9, Nations Unies (ONU)<\/a>, partenaires de d\u00e9veloppement, distributeurs d'intrants et coop\u00e9ratives agricoles.<\/p>\n\n\n\n

L'\u00e9v\u00e9nement a \u00e9t\u00e9 anim\u00e9 par une pr\u00e9sentation d\u00e9taill\u00e9e des conclusions de plusieurs \u00e9tudes scientifiques sur la pr\u00e9valence des aflatoxines dans le ma\u00efs et les arachides produits au Mozambique. La pr\u00e9sentation a \u00e9galement mis en \u00e9vidence les risques sanitaires associ\u00e9s et les opportunit\u00e9s commerciales perdues en raison du non-respect des exigences de qualit\u00e9 des march\u00e9s d'exportation, notamment en ce qui concerne les niveaux d'aflatoxines. Avec Aflasafe disponible commercialement au Mozambique, fabriqu\u00e9 et distribu\u00e9 par Aflalivre, une solution est d\u00e9sormais propos\u00e9e. L'atelier visait \u00e0 informer et \u00e0 mobiliser les parties prenantes pour soutenir l'ambition d'Aflalivre d'atteindre 1,3 million de petits exploitants qui utilisent Aflasafe comme \u00e9l\u00e9ment central de leur strat\u00e9gie int\u00e9gr\u00e9e de gestion des aflatoxines d'ici 2030. En r\u00e9fl\u00e9chissant au parcours de mise \u00e0 l'\u00e9chelle d'Aflasafe, les participants \u00e0 l'atelier ont aid\u00e9 \u00e0 identifier les principaux d\u00e9fis pour atteindre l'objectif souhait\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Ils ont sugg\u00e9r\u00e9 des solutions pratiques respectives, ainsi que des responsabilit\u00e9s partag\u00e9es entre les parties prenantes, pour la mise en \u0153uvre des solutions sur une p\u00e9riode d'un an.<\/p>\n\n\n\n

\"Group
Discussion de groupe sur les principaux d\u00e9fis de la promotion de l'Aflasafe au Mozambique.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201c L'un des objectifs de l'atelier est d'identifier les principales limitations \u00e0 l'adoption et \u00e0 l'utilisation d'Aflasafe. Les partenaires ont partag\u00e9 leurs perspectives, discut\u00e9 de diff\u00e9rentes exp\u00e9riences et, ce faisant, recueilli des informations sur ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas dans le contexte du Mozambique. \u00c0 l'issue de 1,5 jour d'\u00e9changes anim\u00e9s avec les parties prenantes, guid\u00e9s par l'approche \u201dInnovation Packaging and Scaling Readiness\" du CGIAR, nous avons con\u00e7u un plan de travail qui guidera Aflalivre sur les domaines sur lesquels elle doit se concentrer pour stimuler et \u00e9largir l'utilisation d'Aflasafe \u00bb, a expliqu\u00e9 Jane Kamau, sp\u00e9cialiste de la mise \u00e0 l'\u00e9chelle et de l'agroalimentaire, unit\u00e9 Aflasafe \u00e0 l'IITA-CGIAR.<\/p>\n\n\n\n

Parmi les obstacles \u00e0 la mise \u00e0 l'\u00e9chelle identifi\u00e9s, les suivants se distinguent : le manque de sensibilisation et de connaissances sur l'impact des aflatoxines ; la sensibilisation \u00e0 la solution et aux avantages de l'utilisation d'Aflasafe par les agriculteurs pour pr\u00e9venir la contamination par les aflatoxines ; la capacit\u00e9 financi\u00e8re r\u00e9duite des producteurs \u00e0 acqu\u00e9rir le produit, le manque de sensibilisation et d'utilisation de m\u00e9canismes compl\u00e9mentaires de gestion post-r\u00e9colte, la faible coordination entre le gouvernement et les autres institutions, et l'absence de politiques favorables.<\/p>\n\n\n\n

Activement, les participants ont propos\u00e9 des solutions comprenant la conception d\u2019une strat\u00e9gie de communication pour Aflasafe, la mise en place d\u2019un processus de certification des produits finis exempts d\u2019aflatoxines pour accro\u00eetre la confiance des consommateurs en arachide, ma\u00efs, etc., et l\u2019ouverture du march\u00e9 d\u2019exportation lucratif pour les produits exempts d\u2019aflatoxines, l\u2019extension de l\u2019utilisation d\u2019Aflasafe \u00e0 d\u2019autres cultures, en particulier le ma\u00efs et le sorgho ; et le renforcement du syst\u00e8me de d\u00e9pistage de l\u2019aflatoxine pour encourager la conformit\u00e9 et fournir des preuves essentielles pour des recherches et des actions futures.<\/p>\n\n\n\n

\"Million
Million Gebreyes, scientifique social \u00e0 l'ILRI, \u00c9levage, Climat et Environnement, facilitant l'atelier sur l'emballage de l'innovation Aflasafe et la pr\u00e9paration \u00e0 la mise \u00e0 l'\u00e9chelle.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Parmi les institutions pr\u00e9sentes \u00e0 l'atelier, celles du gouvernement se distinguent, qui non seulement disposent d'une plus grande flexibilit\u00e9 dans l'approbation des mesures, mais aussi dans l'influence du gouvernement central pour mettre en \u0153uvre et promouvoir massivement l'utilisation d'Aflasafe.<\/p>\n\n\n\n

\u201c Nous sommes d\u00e9j\u00e0 engag\u00e9s en tant que secteur et continuerons \u00e0 travailler avec nos partenaires, l'IITA-CGIAR et Aflalivre. Nous sommes convaincus que la proposition de cr\u00e9er un Comit\u00e9 de gestion de l'aflatoxine sera b\u00e9n\u00e9fique et nous pr\u00e9voyons d'initier la formation de groupes de travail. Nous saluons cette innovation et avons la responsabilit\u00e9 de la diffuser aupr\u00e8s des agriculteurs \u201d, a soulign\u00e9 Odete Naftal, de la Direction Nationale de la Sant\u00e9 Animale et de la Bios\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

L'atelier de deux jours comprenait \u00e9galement une visite de l'usine de fabrication d'Aflasafe \u00e0 Nampula, g\u00e9r\u00e9e par Aflalivre S.A. Mo\u00e7ambique, afin de mieux comprendre le produit et les capacit\u00e9s de production.<\/p>\n\n\n\n

Aflasafe est un produit enregistr\u00e9 par l'IITA-CGIAR, qui contribue \u00e0 rendre viable la production de cultures s\u00fbres en r\u00e9duisant les risques de cancer du foie caus\u00e9s par la consommation d'aflatoxines dans les aliments de base. Au Mozambique, Aflasafe est produit par Aflalivre, un partenaire agr\u00e9\u00e9 de l'IITA, et se concentre sur la lutte contre la contamination par les aflatoxines dans les arachides et le ma\u00efs, qui sont des aliments de base importants dans l'alimentation du pays.<\/p>\n\n\n\n

Aflasafe est appliqu\u00e9 par \u00e9pandage \u00e0 la dose de 4 kg par acre, 2 \u00e0 3 semaines avant la floraison du ma\u00efs, du sorgho et de l'arachide.<\/p>\n\n\n\n

Actuellement, l'entreprise fournit Aflasafe \u00e0 en moyenne 600 producteurs dans les provinces de Nampula et de Zamb\u00e8ze et pr\u00e9voit d'atteindre 1,3 million de producteurs dans tout le pays d'ici 2030.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

IITA\u2013CGIAR in Mozambique, in partnership with Aflalivre and Associa\u00e7\u00e3o Mo\u00e7ambicana de Promo\u00e7\u00e3o do Cooperativismo Moderno (AMPCM), held a workshop recently to present and promote Aflasafe use in Mozambique, bringing together stakeholders from the Government of Mozambique, Ministries of Agriculture and Livestock, Trade and Health, the private sector, United Nations (UN), development partners, input distributors, and farmer cooperatives.<\/p>","protected":false},"featured_media":6366,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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