{"id":11083,"date":"2026-05-11T16:49:27","date_gmt":"2026-05-11T16:49:27","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.iita.org\/?page_id=11083"},"modified":"2026-05-11T17:00:11","modified_gmt":"2026-05-11T17:00:11","slug":"agroforestry-as-climate-change-adaptation-cocoa-farming-in-ghana","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/iita.org\/fr\/climate-action\/agroforestry-as-climate-change-adaptation-cocoa-farming-in-ghana\/","title":{"rendered":"L'agroforesterie comme adaptation au changement climatique : la cacaoculture au Ghana"},"content":{"rendered":"
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L'agroforesterie comme adaptation au changement climatique : la cacaoculture au Ghana<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Une base de preuves multidisciplinaire pour la production de cacao intelligente face au climat<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Le cacao soutient les moyens de subsistance de plus de six millions de petits exploitants agricoles dans les r\u00e9gions tropicales humides, et le Ghana est le deuxi\u00e8me producteur mondial. Pourtant, cette culture est tr\u00e8s sensible \u00e0 la chaleur et \u00e0 la s\u00e9cheresse, et l'augmentation des temp\u00e9ratures, les changements dans les r\u00e9gimes de pr\u00e9cipitations, les parasites et les maladies, ainsi que la conversion des terres cacaoy\u00e8res \u00e0 d'autres usages, mettent le secteur sous une pression croissante. L'agroforesterie cacaoy\u00e8re, qui combine le cacao avec des arbres d'ombrage et des cultures vivri\u00e8res, est largement consid\u00e9r\u00e9e comme l'une des strat\u00e9gies d'adaptation les plus prometteuses. Le livre en libre acc\u00e8s \"Agroforestry as Climate Change Adaptation: The Case of Cocoa Farming in Ghana\" (Olwig, Bosselmann et Owusu, \u00e9d., Palgrave Macmillan, 2024) rassemble plus de cinq ans de recherche multidisciplinaire pour tester comment, o\u00f9 et dans quelles conditions cette promesse peut r\u00e9ellement \u00eatre tenue pour les petits exploitants agricoles.<\/p>

Le livre est la principale production scientifique du projet de recherche CLIMCOCOA (Climate Smart Cocoa Systems for Ghana), financ\u00e9 par le minist\u00e8re danois des Affaires \u00e9trang\u00e8res via Danida entre 2016 et 2021. Il rassemble des chercheurs de l'IITA, de l'Universit\u00e9 de Copenhague, de l'Universit\u00e9 du Ghana, de l'Universit\u00e9 de Roskilde, du CIRAD et de CIFOR-ICRAF, couvrant la g\u00e9ographie humaine, la climatologie, l'\u00e9cophysiologie, l'agroforesterie, l'entomologie, l'\u00e9conomie des ressources naturelles et les \u00e9tudes du d\u00e9veloppement. Publi\u00e9 en libre acc\u00e8s, il est gratuitement disponible pour les publics universitaires, politiques et praticiens du monde entier.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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La contribution de l'IITA<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L'IITA est un partenaire cl\u00e9 du consortium qui a produit le livre, apportant le leadership scientifique bas\u00e9 sur le Ghana en mati\u00e8re d'agroforesterie cacaoy\u00e8re. Le portefeuille de recherche sur le cacao de l'IITA en Afrique de l'Ouest et centrale couvre la diversification des arbres dans les cacaoy\u00e8res, la gestion des arbres d'ombrage, la fertilit\u00e9 des sols et l'int\u00e9gration des pratiques intelligentes face au climat dans la cha\u00eene de valeur \u00e9largie du cacao et du chocolat. Ce travail de longue date, dont une grande partie a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e en partenariat \u00e9troit avec des institutions de recherche ghan\u00e9ennes, le Ghana Cocoa Board et le syst\u00e8me CGIAR dans son ensemble, sous-tend l'analyse pr\u00e9sent\u00e9e dans le livre et se refl\u00e8te dans chacun de ses six chapitres, o\u00f9 la co-paternit\u00e9 de l'IITA est pr\u00e9sente tout au long.<\/p>

Les recherches ant\u00e9rieures men\u00e9es par l'ICTR, notamment, ont jet\u00e9 plusieurs des bases conceptuelles sur lesquelles le livre s'appuie. L'une d'elles est la caract\u00e9risation des syst\u00e8mes agroforestiers cacaoyers comme des arrangements de plantes \u00e0 quatre dimensions : au sol, sous la canop\u00e9e, sous terre et dans le temps. Cette approche est devenue centrale dans la mani\u00e8re dont les chercheurs et les praticiens con\u00e7oivent et \u00e9valuent les configurations des arbres d'ombrage. Une autre est l'analyse historique de l'implantation initiale du cacao ghan\u00e9en comme une agroforesterie non planifi\u00e9e d\u00e9pendant des r\u00e9gimes de jach\u00e8re foresti\u00e8re, ce qui \u00e9claire la r\u00e9flexion actuelle sur la mani\u00e8re de reconstruire des paysages cacaoyers diversifi\u00e9s et r\u00e9silients. Les travaux sur les corridors agroforestiers cacaoyers visant \u00e0 accro\u00eetre la connectivit\u00e9 foresti\u00e8re dans les paysages ghan\u00e9ens fragment\u00e9s, ainsi que sur les synergies entre l'agriculture intelligente face au climat et les secteurs du cacao et de la foresterie, fa\u00e7onnent davantage l'argumentation g\u00e9n\u00e9rale du livre.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Ce que la recherche montre<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La recherche combine l'analyse des rendements historiques et du climat, des \u00e9tudes \u00e0 la ferme et des exp\u00e9riences \u00e9cophysiologiques contr\u00f4l\u00e9es, une enqu\u00eate aupr\u00e8s des m\u00e9nages dans douze communaut\u00e9s cacaoy\u00e8res, ainsi que des discussions approfondies en groupes de discussion. Les r\u00e9sultats sont compar\u00e9s le long d'un gradient climatique allant des zones plus humides du sud de la ceinture de cacao du Ghana au nord plus sec, les communaut\u00e9s \u00e9tant regroup\u00e9es en trois zones d'impact climatique refl\u00e9tant diff\u00e9rents niveaux de pertinence climatique actuelle et projet\u00e9e pour le cacao.
Trois messages ressortent clairement. Premi\u00e8rement, l'agroforesterie peut offrir une voie viable et rentable pour adapter les syst\u00e8mes cacaoyers au changement climatique, particuli\u00e8rement lorsque les niveaux d'ombre et les esp\u00e8ces d'arbres sont soigneusement adapt\u00e9s aux conditions biophysiques locales. Le choix des esp\u00e8ces d'arbres d'ombrage, et pas seulement la quantit\u00e9 d'ombre, a des effets substantiels sur les rendements du cacao, les nutriments du sol et l'incidence des principaux ravageurs et maladies. Deuxi\u00e8mement, le contexte socio-\u00e9conomique et institutionnel est d\u00e9cisif. La capacit\u00e9 des agriculteurs \u00e0 adopter et \u00e0 maintenir l'agroforesterie cacaoy\u00e8re d\u00e9pend de la propri\u00e9t\u00e9 fonci\u00e8re et arboricole, de l'acc\u00e8s \u00e0 divers mat\u00e9riels de plantation, du soutien de la vulgarisation, de la main-d'\u0153uvre domestique et des pressions concurrentes d'autres moyens de subsistance tels que l'exploitation mini\u00e8re \u00e0 petite \u00e9chelle. Les femmes, les migrants et les jeunes agriculteurs sont souvent syst\u00e9matiquement mal servis par les syst\u00e8mes de vulgarisation et d'intrants actuels, m\u00eame s'ils jouent un r\u00f4le substantiel dans la production cacaoy\u00e8re. Troisi\u00e8mement, comme les conditions biophysiques et socio-\u00e9conomiques varient consid\u00e9rablement sur de courtes distances, les politiques et les programmes doivent s'\u00e9loigner des recommandations uniformes pour adopter des approches explicitement sp\u00e9cifiques \u00e0 la localisation et \u00e0 l'agriculteur.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Implications pour la politique et la pratique<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe livre se termine par des recommandations pratiques destin\u00e9es aux gouvernements, aux entreprises de cacao et de chocolat, aux services de vulgarisation et aux organisations de recherche. Celles-ci incluent la diversification des esp\u00e8ces d'arbres d'ombrage et des mat\u00e9riels de plantation disponibles pour les agriculteurs, le renforcement des services de vulgarisation afin qu'ils atteignent les femmes et d'autres groupes sous-repr\u00e9sent\u00e9s, et la r\u00e9forme des r\u00e8gles relatives \u00e0 la propri\u00e9t\u00e9 des arbres afin que les agriculteurs qui plantent et entretiennent des arbres puissent en b\u00e9n\u00e9ficier r\u00e9ellement. Les conclusions sont directement pertinentes pour un \u00e9ventail d'initiatives en cours au Ghana et au-del\u00e0, notamment le Programme Ghana Cocoa Forest REDD+, l'Initiative Cacao et For\u00eats, la politique du diff\u00e9rentiel de revenu d\u00e9cent (LID) et la r\u00e9glementation \u00e9mergente en mati\u00e8re de diligence raisonnable sur les principaux march\u00e9s de consommation de cacao.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Pourquoi c'est important<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPour l'IITA, ce livre est un bon exemple de la mani\u00e8re dont la recherche \u00e0 long terme, fond\u00e9e sur des partenariats, peut produire des donn\u00e9es probantes concr\u00e8tes pour soutenir l'action climatique dans l'une des cha\u00eenes de valeur les plus importantes sur le plan \u00e9conomique et social en Afrique de l'Ouest. Il renforce un message cl\u00e9 du Programme R\u00e9silience et Adaptation au Changement Climatique de l'IITA : les transitions intelligentes face au climat dans l'agriculture africaine d\u00e9pendent de la combinaison d'une science biophysique rigoureuse avec une compr\u00e9hension lucide des r\u00e9alit\u00e9s sociales, institutionnelles et \u00e9conomiques de l'agriculture de petits exploitants. Les lecteurs peuvent acc\u00e9der \u00e0 l'int\u00e9gralit\u00e9 du livre en libre acc\u00e8s aupr\u00e8s de l'\u00e9diteur, et d'autres recherches sur le cacao et l'agroforesterie de l'IITA et de ses partenaires sont disponibles sur le portail des publications de l'institut.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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