En Afrique subsaharienne, l'amélioration des plantes a traditionnellement mis l'accent sur le rendement et la résistance aux maladies. Cependant, elle se concentre actuellement de plus en plus sur les qualités post-récolte et les diverses préférences alimentaires influencées par le genre et les dimensions sociales. Des approches participatives, intégrant des méthodes intersectionnelles basées sur le genre et le lieu, commencent à guider les décisions des programmes de sélection pour accroître l'adoption et l'impact social.
Des chercheurs de IITA, CIP, CIRAD, et des instituts nationaux de recherche, NRCRI au Nigeria, NaCCRI et NARL en Ouganda, et l'Université d'Abomey-Calavi au Bénin, et Université de Dschang au Cameroun, dirigé par Lora Forsythe, Professeure adjointe en genre, inégalités et systèmes alimentaires à l' Université de Greenwich, ont développé un nouveau méthodologie pour prioriser de manière inclusive et équitable les caractéristiques de qualité des aliments pour les cultures de racines, tubercules et bananes (RTB).
Cette méthodologie se concentre sur la compilation, la triangulation et la priorisation des caractéristiques de transformation et de qualité des aliments obtenues grâce à une méthode transdisciplinaire publiée précédemment. Cette approche mobilise divers acteurs du système alimentaire et favorise la collaboration transdisciplinaire, ce qui conduit à la création de Profils de Produits Alimentaires Genrés (GFPP). Ces profilages répertorient les caractéristiques priorisées de transformation et de qualité des aliments, aidant les obtenteurs à prendre des décisions socialement inclusives et à sélectionner des génotypes qui répondent aux besoins de toutes les parties prenantes, éclairant ainsi les dossiers d'investissement en matière d'obtention végétale pour un impact social.
L'équipe a publié un manuscrit présentant la méthodologie et les expériences liées à la mise en œuvre de cette méthodologie dans 14 GFPP, tous référencés sous les références 22 à 35 de l'article publié. En revanche, les étapes pratiques de la méthodologie se trouvent sous référence 36. Les principaux résultats mettent en évidence qu'une structure transdisciplinaire, bénéficiant d'importantes contributions de chercheurs en sciences sociales, contribue à prévenir le réductionnisme, favorise l'apprentissage conjoint et garantit que les PPGF reflètent les divers intérêts des acteurs du système alimentaire, en particulier des femmes. Cependant, la gestion des dynamiques de pouvoir au sein d'équipes multidisciplinaires reste difficile, son efficacité dépendant de relations équitables et d'un soutien institutionnel qui valorise diverses formes de connaissances.
L'évaluation des mises en œuvre montre que l'un des principaux moteurs de la recherche transdisciplinaire est lorsqu'un mélange de membres d'équipe de différentes disciplines mène des recherches sur le terrain. Par exemple, la réalisation d'une enquête sociale sur les préférences en matière de traits aux différents stades de transformation des produits alimentaires a impliqué du personnel de sélection, du personnel en science des aliments et des spécialistes des sciences sociales.
“ Dans les cas où cette diversité de personnel était moins présente, la collaboration transdisciplinaire a diminué. Cela a conduit à une moindre compréhension des données, en particulier issues des sciences sociales, parmi d'autres disciplines, entraînant une intégration moindre. Une fois de plus, cela met en évidence l'importance pour les équipes multidisciplinaires de s'investir activement dans les domaines scientifiques des autres. Ce faisant, on favorise l'apprentissage mutuel, la compréhension et le respect, réduisant ainsi le risque que les dynamiques de pouvoir entre sciences sociales et sciences naturelles n'entravent le processus d'intégration ”, a déclaré Béla Teeken.
Un aspect notable de la méthodologie est l'adaptation Outil G+, utilisé pour l'examen final des profils de produits alimentaires afin d'évaluer l'impact et la hiérarchisation des caractéristiques au sein des communautés d'utilisateurs de cultures. Cette approche garantit une priorisation des caractéristiques et des décisions de sélection équitables et inclusives du genre, comme l'a souligné Olamide Nwanze lors de la Conférence de la Plateforme d'impact sur le genre du CGIAR. L'outil G+ adapté a soit modifié la priorisation des caractéristiques, soit ajouté des caractéristiques supplémentaires. Bien qu'il ait été généralement bien accueilli, certaines équipes ont exprimé des préoccupations concernant le temps nécessaire pour des évaluations approfondies, indiquant le besoin d'une plus grande expertise en genre pour accélérer ce processus.
Bien que la méthodologie en cinq étapes ait été acceptée par les obtenteurs et les projets connexes, l'intégration des PFPF dans les profils de produits standard nécessite des efforts supplémentaires. Une structure d'amélioration des cultures transdisciplinaire d'un niveau supérieur garantissant un financement adéquat entre les disciplines est cruciale. Veiller à ce que l'intégration des connaissances en sciences sociales soit aussi importante que les données sur la sélection et la science des aliments est essentiel. De plus, l'impact environnemental, la biodiversité et la nutrition (voir p. ex. les 5 domaines d'impact du CGIARdeviennent de plus en plus importants.
Le GFPP représente un processus d'apprentissage continu dans le développement de programmes d'amélioration des cultures transdisciplinaires. Il incarne un mouvement plus large vers des méthodes interdisciplinaires et transdisciplinaires, visant à développer des variétés de cultures RTB qui répondent mieux aux divers besoins des acteurs et des utilisateurs du système alimentaire.
Contribué par Ochuwa Favour Daramola
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