Des chercheurs développent une nouvelle façon de décrire la diversité des bananes plantain en RDC
30 mars 2018
Des chercheurs étudiant la diversité morphologique (structure et forme) du plantain en République Démocratique du Congo (RDC) ont développé une manière innovante de décrire la diversité du plantain à l'aide de descripteurs basés sur la performance, les regroupant en descripteurs principaux, secondaires et rares.
L'identification morphologique des cultivars de plantain revêt une importance primordiale puisque les outils moléculaires semblent avoir peu de valeur pour soutenir la recherche en taxonomie du plantain afin de différencier les cultivars de plantain.
Variété de plantain corne ‘Ikpolo Noir’ trouvée en RD Congo
Trois nouveaux descripteurs
Dans le nouveau système, trois ensembles de descripteurs sont utilisés : les premiers sont les descripteurs principaux tels que la taille et l'orientation de la régime, la taille et la hauteur de la plante, qui permettent une séparation rapide et facile des cultivars de bananes plantains. Le type de régime était une différence majeure et marquante qui a rapidement séparé les cultivars de bananes plantains en trois types principaux. D'autres différences frappantes étaient la taille du pseudotronc ou stipe (géant, de taille moyenne et de petite taille) et l'orientation de la régime (qui était généralement pendante ou subhorizontale, et rarement horizontale et droite). Les descripteurs secondaires permettent de différencier un cultivar d'un autre au sein du même groupe principal de type de régime, de taille du pseudotronc ou d'orientation de la régime. Les descripteurs secondaires multiples comprennent la couleur du pseudotronc, la couleur de la peau du fruit immature, la forme du fruit, l'apex du fruit, la position du fruit, le nombre de mains, la taille du fruit, le nombre de doigts par main et les reliques florales à l'apex du fruit. Le troisième ensemble est constitué de descripteurs rares qui permettent de différencier un cultivar de tous les autres dans le sous-groupe. Selon les chercheurs, cette approche s'est avérée utile pour différencier les près de 100 accessions de bananes plantains dans la collection de l'Université de Kisangani (UNIKIS) en RDC. Cette approche rend la description des cultivars logique et plus rapide car elle passe des caractéristiques générales aux caractéristiques particulières. La étudier intitulé La diversité morphologique du plantain en République démocratique du Congo par J.G. Adheka, D.B. Dhed’a, D. Karamura, G. Blomme, R. Swennen et E. De Langhe, axé sur la caractérisation morphologique de cultivars de bananes plantains collectés entre 2005 et 2014 dans 280 villages de neuf provinces de la RDC. Ces cultivars ont été établis dans deux collections de terrain à l'UNIKIS. La plupart des cultivars collectés étaient des bananes plantains du groupe French (64 sur 98), suivies par les False Horn (23) et les Horn (10). Les cultivars de bananes sont généralement décrits à l'aide de Descripteurs pour bananes (Musa spp.) élaborés par l'IPGRI-INIBAP/CIRAD en 1996. Les chercheurs ont adapté ces descripteurs existants pour mieux différencier la variation et améliorer les futures recherches sur les bananes plantains. Ce nouveau travail, publié dans Scientia Horticulturae, a montré que cette liste de descripteurs n'est pas appropriée pour décrire la variation au sein du sous-groupe des plantains, 77 descripteurs sur un total de 117 n'étant pas jugés utiles. Les chercheurs pensent que cette liste de descripteurs existante pour les bananes ne sera pas non plus appropriée pour décrire la variation au sein d'autres sous-groupes de bananes, tels que les bananes d'altitude est-africaines, les plantains du Pacifique, etc. La variation observée a été reproduite dans la collection au cours des cycles successifs et a confirmé la stabilité des cultivars, ainsi que la valeur des nouveaux descripteurs. La classification des cultivars de plantains de la collection UNIKIS peut servir de référence pour étudier la diversité des plantains sur l'ensemble du continent africain.Grande diversité de bananes plantains en RDC
Les résultats de l'étude ont montré que la zone humide de la RDC contient une diversité exceptionnelle de bananes plantains parmi les sous-groupes comestibles de Musa. Cela signifie que la RDC possède également la plus grande diversité de bananes plantains en Afrique. Les 100 cultivars différents couverts par l'étude ne représentent qu'une partie de la zone de variabilité totale des bananes plantains en RDC. On s'attend à trouver d'autres cultivars dans des régions du pays qui n'ont pas encore été explorées. Les chercheurs estiment que la diversité des bananes plantains en RDC pourrait être considérablement plus importante que 120 cultivars. Étant donné que la plantation de toutes les accessions en un seul endroit n'est pas réalisable en raison de contraintes financières, les chercheurs ont encouragé les conservateurs de bananes plantains à maintenir un contact continu et intensif, avec des visites d'échange et des discussions régulières, afin de parvenir progressivement à un accord sur la classification, la synonymie et l'unicité de tous les cultivars de bananes plantains. En Afrique subsaharienne, on estime que 30 millions de personnes dépendent de la banane comme principale source de glucides alimentaires, les petits exploitants représentant la grande majorité des producteurs de bananes et de bananes plantains. Ils cultivent la plante principalement pour la consommation domestique ou pour les marchés locaux. En Afrique de l'Ouest et centrale, environ les deux tiers des bananes cultivées et produites sont des bananes plantains, qui doivent être transformées et/ou cuites pour être consommées. L'autre tiers est constitué de bananes dessert et d'autres bananes à cuire. En Afrique, les principaux pays producteurs sont le Cameroun, le Ghana, le Nigeria et la Côte d'Ivoire. Selon la FAO, la production de bananes plantains dans ces pays se classe parmi les féculents les plus importants (12,3 millions de tonnes en 2014). L'étude est une collaboration entre des chercheurs de l'UNIKIS, de l'IITA, de Bioversity International et du Laboratoire d'Amélioration des Cultures Tropicales, Division de Biotechniques des Cultures, Katholieke Universiteit, Belgique.Contribué par
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