IITA–CGIAR Au Mozambique, en partenariat avec Aflalivre et l'Associação Moçambicana de Promoção do Cooperativismo Moderno (AMPCM), un atelier a été récemment organisé pour présenter et promouvoir l'utilisation d'Aflasafe au Mozambique, réunissant des parties prenantes du gouvernement mozambicain, des ministères de l'Agriculture et de l'Élevage, du Commerce et de la Santé, du secteur privé, Nations Unies (ONU), partenaires de développement, distributeurs d'intrants et coopératives agricoles.
L'événement a été animé par une présentation détaillée des conclusions de plusieurs études scientifiques sur la prévalence des aflatoxines dans le maïs et les arachides produits au Mozambique. La présentation a également mis en évidence les risques sanitaires associés et les opportunités commerciales perdues en raison du non-respect des exigences de qualité des marchés d'exportation, notamment en ce qui concerne les niveaux d'aflatoxines. Avec Aflasafe disponible commercialement au Mozambique, fabriqué et distribué par Aflalivre, une solution est désormais proposée. L'atelier visait à informer et à mobiliser les parties prenantes pour soutenir l'ambition d'Aflalivre d'atteindre 1,3 million de petits exploitants qui utilisent Aflasafe comme élément central de leur stratégie intégrée de gestion des aflatoxines d'ici 2030. En réfléchissant au parcours de mise à l'échelle d'Aflasafe, les participants à l'atelier ont aidé à identifier les principaux défis pour atteindre l'objectif souhaité.
Ils ont suggéré des solutions pratiques respectives, ainsi que des responsabilités partagées entre les parties prenantes, pour la mise en œuvre des solutions sur une période d'un an.
“ L'un des objectifs de l'atelier est d'identifier les principales limitations à l'adoption et à l'utilisation d'Aflasafe. Les partenaires ont partagé leurs perspectives, discuté de différentes expériences et, ce faisant, recueilli des informations sur ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas dans le contexte du Mozambique. À l'issue de 1,5 jour d'échanges animés avec les parties prenantes, guidés par l'approche ”Innovation Packaging and Scaling Readiness" du CGIAR, nous avons conçu un plan de travail qui guidera Aflalivre sur les domaines sur lesquels elle doit se concentrer pour stimuler et élargir l'utilisation d'Aflasafe », a expliqué Jane Kamau, spécialiste de la mise à l'échelle et de l'agroalimentaire, unité Aflasafe à l'IITA-CGIAR.
Parmi les obstacles à la mise à l'échelle identifiés, les suivants se distinguent : le manque de sensibilisation et de connaissances sur l'impact des aflatoxines ; la sensibilisation à la solution et aux avantages de l'utilisation d'Aflasafe par les agriculteurs pour prévenir la contamination par les aflatoxines ; la capacité financière réduite des producteurs à acquérir le produit, le manque de sensibilisation et d'utilisation de mécanismes complémentaires de gestion post-récolte, la faible coordination entre le gouvernement et les autres institutions, et l'absence de politiques favorables.
Activement, les participants ont proposé des solutions comprenant la conception d’une stratégie de communication pour Aflasafe, la mise en place d’un processus de certification des produits finis exempts d’aflatoxines pour accroître la confiance des consommateurs en arachide, maïs, etc., et l’ouverture du marché d’exportation lucratif pour les produits exempts d’aflatoxines, l’extension de l’utilisation d’Aflasafe à d’autres cultures, en particulier le maïs et le sorgho ; et le renforcement du système de dépistage de l’aflatoxine pour encourager la conformité et fournir des preuves essentielles pour des recherches et des actions futures.
Parmi les institutions présentes à l'atelier, celles du gouvernement se distinguent, qui non seulement disposent d'une plus grande flexibilité dans l'approbation des mesures, mais aussi dans l'influence du gouvernement central pour mettre en œuvre et promouvoir massivement l'utilisation d'Aflasafe.
“ Nous sommes déjà engagés en tant que secteur et continuerons à travailler avec nos partenaires, l'IITA-CGIAR et Aflalivre. Nous sommes convaincus que la proposition de créer un Comité de gestion de l'aflatoxine sera bénéfique et nous prévoyons d'initier la formation de groupes de travail. Nous saluons cette innovation et avons la responsabilité de la diffuser auprès des agriculteurs ”, a souligné Odete Naftal, de la Direction Nationale de la Santé Animale et de la Biosécurité.
L'atelier de deux jours comprenait également une visite de l'usine de fabrication d'Aflasafe à Nampula, gérée par Aflalivre S.A. Moçambique, afin de mieux comprendre le produit et les capacités de production.
Aflasafe est un produit enregistré par l'IITA-CGIAR, qui contribue à rendre viable la production de cultures sûres en réduisant les risques de cancer du foie causés par la consommation d'aflatoxines dans les aliments de base. Au Mozambique, Aflasafe est produit par Aflalivre, un partenaire agréé de l'IITA, et se concentre sur la lutte contre la contamination par les aflatoxines dans les arachides et le maïs, qui sont des aliments de base importants dans l'alimentation du pays.
Aflasafe est appliqué par épandage à la dose de 4 kg par acre, 2 à 3 semaines avant la floraison du maïs, du sorgho et de l'arachide.
Actuellement, l'entreprise fournit Aflasafe à en moyenne 600 producteurs dans les provinces de Nampula et de Zambèze et prévoit d'atteindre 1,3 million de producteurs dans tout le pays d'ici 2030.